Lunch warm

Reibekuchen € 5,65
Gebakken aardappelkoek met appelmoes

Schweizer Käseschnitte € 4,65
open kaastosti op boerenbrood

Schweizer Käse-Schinkenschnitte € 5,65
open ham-kaas tosti op boerenbrood

Strammer Max € 7,75
uitsmijter ham-kaas of uitsmijter spek-kaas

Currywurst mit Pommes € 9,80
Duitse braadworst met currysaus en patat

Almburger € 11,35
burger van 100% rundvlees met bacon, uitjes, sla, tomaat, barbecuesaus en patat

Vegaburger € 10,50
vegaburger met uitjes, kaas, tomaat, champignon en patat

Soepen

 

Zwiebelsuppe € 5,15
Uiensoep

Tomaten-Paprikasuppe € 5,15
Tomaten-paprikasoep

Lunch koud

Rindfleisch Carpaccio € 9,50
rundercarpaccio met pesto, rucola, zongedroogde tomaten, Parmezaanse kaas en pijnboompitten

Broodje kaas of ham € 4,65
met sla, tomaat en komkommer

Broodje geitenkaas € 6,20
met honing, walnoten en zongedroogde tomaat 

Broodje tonijnsalade € 6,20
met sla, rode ui, pijnboompitjes 

Broodje gerookte zalm € 7,20
met kruidenroomkaas, sla, rode ui

Salades

 

Haussalat Edelweiss
Gemengde salade met geitenkaas, geroosterde pompoen, chips van zoete aardappel, pecannootjes, appel, bietjes, rode koolsla en een frambozenhoningdressing
klein € 5,50 – Maaltijdsalade € 10,50

Bauernsalat mit Putenstreifen
Gemengde salade met warme kalkoenfilet, tomaat, komkommer, witte koolsalade, aardappelsalade en yoghurtdressing
klein € 6,00 – Maaltijdsalade € 11,50

Räucherlachs Salat
Gemengde salade met gerookte zalm, kappertjes, rode ui en citroendressing
klein € 6,50 – Maaltijdsalade € 12,50